ИТОГИ КОНКУРСА

Дорогие коллеги!

Конкурс на лучший рецепт закрытого пирога от компании «НАШ ПРОДУКТ» завершен.

Но прежде чем назвать имена наших победителей, хочется поблагодарить и сказать огромное спасибо всем, кто принял в нем участие.

Итак, победителями конкурса стали:

1. Крылатков Денис, Заведующий отделом складского хозяйства компании ООО «Интэрон»;

2. Абрамова Елена, Ветеринарный инспектор компании ООО «Эвэнкс»;

3. Чуркина Юлия, Оператор автоматизированного склада компании ООО «Интэрон».

Искренне поздравляем наших победителей! Желаем творческого вдохновения при создании новых пирогов – вкусных и аппетитных!

Победители получают денежный приз - 3000 рублей.   

Предлагаем Вашему вниманию рецепт пирога-победителя.

Пирог с курицей и грибами.

Тесто дрожжевое (можно заменить слоеным тестом).

Ингридиенты:

• 500 г грибов;
• 250 г куриного филе;
• 150 г твердого сыра
• 7 -8 ст.л. сливок 33% (можно заменить на 20%);
• 1 шт яйцо;
• Соль, перец по вкусу;
• Растительное масло для смазывания формы.

Способ приготовления:

Филе отварить в слегка подсоленной воде. Грибы режем мелко и обжариваем на растительном масле. Филе режем небольшими кусочками, добавляем к нему грибы, мелко натертый сыр, сливки. Все смешиваем, при необходимости солим, перчим по вкусу. Тесто делим на 2 части. Одну часть теста распределяем по дну формы и ее стенкам. Выкладываем начинку и застилаем оставшимся тестом. Смазываем пирог взбитым куриным яйцом. Время приготовления 35-40 минут.

Приятного аппетита!!!